酶促反应的特点是什么?酶促反应有哪些特点?药士考试常见考点,相信这是大家最想知道,最想了解的问题。下面医学考试在线的编辑为大家搜集整理了相关信息,希望对大家了解酶促反应的特点能有所帮助。
酶促反应的特点是什么?
一、酶促反应具有极高的效率
二、酶促反应具有高度的特异性
酶的特异性是指酶对底物的选择性,有以下三种类型:
1.绝对特异性 酶只作用于特定结构的底物,生成一种特定结构的产物。如淀粉酶只作用淀粉。
2.相对特异性 酶可作用于一类化合物或一种化学键。例如磷酸酶可作用于所有含磷酸酯键的化合物。
3.立体异构特异性 一种产仅作用于立体异构体中的一种。例如L-乳酸脱氢酶只作用于L-乳酸,而对D-乳酸不起催物作用。
三、酶活性的可调节性
四、酶活性的不稳定性
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